Goosebumps IV. - 10 Years Peated Bourbon-Banyuls 50 % Vol. Cask strength 0,5 L

Goosebumps IV. – Peated Single Malt Whisky 

 10 Years  Peated Bourbon-Banyuls 50 % Vol. Cask strength 0,5 L

Ein Whisky, der seinem Namen alle Ehre macht. Der Goosebumps IV.. ist ein 10 Jahre gereifter, getorfter Cask-Strength-Whisky aus dem Hause Greg's Distillers – handgefüllt, unverdünnt, unfiltriert.

Nase

Süßlich-malziges Torffeuer, begleitet von herben Kräutern und einer feinen Jodnote. Dazu kandierter Ingwer sowie dunkle Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Blaubeeren. Im Hintergrund zeigen sich Hagebutte und die fruchtig-herbe Note eines etwas zu lange gezogenen Früchtetees.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky ausgesprochen vielschichtig. Zunächst prickelt er sanft auf der Zunge und entfaltet eine intensive, süß-malzige Aromatik. Nach und nach kündigt sich eine dezente Ingwerschärfe an, die bereits erahnen lässt, was im weiteren Verlauf noch folgt.

Abgang

Nach dem Schlucken breitet sich zunächst eine warme, braun-zuckrige Süße aus. Kurz darauf gewinnen der intensive Torfrauch und die würzige Schärfe des Ingwers deutlich an Präsenz. Ein lang anhaltender Belag bleibt am Gaumen zurück, bevor der Whisky schließlich mit einer feinen, zartbitteren Eichenwürze ausklingt.

Fazit

Das nicht unerhebliche Alter scheint dem Whisky ausgesprochen gutgetan zu haben: Der Rauch ist harmonisch in das vielschichtige Aromenspiel eingebunden, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Süße, dunkle Frucht, Kräuter und Ingwerschärfe greifen wunderbar ineinander und sorgen für einen spannenden Verkostungsverlauf. Ein charaktervoller, facettenreicher Whisky, der mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart und unmittelbar Lust auf den nächsten macht.

Tasting Note by Felix Mühlbauer instagram felix_whisky_blog

Fakten

• Alter: 10 Jahre
• Fasstyp: Bourbon-Banyuls
• Alkohol: 50 % Vol. (Cask Strength)
• Volumen: 0,5 L
• Abfüllung: Handgefüllt, Greg's Distillers